本日。九州より～ アイナメと舞茸のフリット

だんだん暖かくなってきましたね。

こう天気が良いと散歩したくなりますね。

道端にはちいさなお花もちらほら

　ダンヴィーヴァの春らしい一品



厚切りスモークサーモンと春野菜のミモザ風



岩手産小鹿モモ肉のタタキ　筍と牛蒡のコンフィを添えて

　　　（こちらは好評でお替りがでた位でした、残念ながら完売してしまいました）

　岩手の吉田さんまた来年もお願いします。

　　　本日はアイナメが入ってきました。

　舞茸と一緒にカラッと揚げたいと・・・・・


　トマトとバルサミコの2種のドレッシングで仕上げます。


　ではでは　　　あー花見がしたいみさかでした