ダンヴィーヴァお薦め食材! [料理]
福岡県産 和牛ふるの牛のランプ肉。
肉質は柔らかで脂身が少なく、サーロインのような脂身がちょっとっていう方にはお薦めのお肉です。ソースはシンプルな赤ワインやブドウ果汁の入ったマスダードを使ったソース・・・・・などなど。
是非、パリパリのグリーンサラダと一緒にお楽しみください。
あれこれと決められない方にはコレ!取りあえず「オードブルバリエ!」
その日のお薦めがてんこ盛り。
ではでは、 みさか
2013-02-26 17:23
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