おススメ食材

私の実家、岐阜の兼業農家である両親から野菜が送られてきました。
無農薬の安心、安全、生産者の顔を知ってる野菜

ここ何日か

ジャガイモ、新玉ネギは
ランチで
冷たいジャガイモのスープ
ヴィソワーズとしておだしし

とうもろこし、茄子は
野菜の炭火焼盛り合わせ
又は
仔羊のソーセージやお肉の炭火焼
などの付け合わせでおだししております。


丹羽