Cotes de Provence Rose 12 Sorin [グラスワイン]
コート ド プロヴァンス ロゼ 12 ソラン
南フランス、プロヴァンス地方で造られるワイン
この夏
ロゼワインをグラスワインとしてご用意しておりました。
とても美しいサーモンピンクの色合い
ドライフルーツやバラ、ハーブなどの香りに
瑞々しい果実味に爽やかな酸味のロゼワインです。
甘口のイメージが強いみたいなロゼワインですが
辛口のロゼワインは万能で炭火焼との相性もよく
また
月替わりでご用意している郷土料理とも好評です。
先月のプロヴァンス地方から
・ラタトゥイユ
・茄子のファルシ
今月のラングドック＆ルシヨンから
・イカの煮込みセート風
との相性がバツグンです。
丹羽
2013-09-24 15:55
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