歓迎会＆送迎会プラン

歓迎会＆送迎会プランご用意いたしました。
（要予約、～4月末まで、6名様より承ります。）
大皿での取り分けスタイル

Aコース
前菜からメイン、デザートまで付いたお得なコースに
飲み放題1時間30分、お席2時間制　￥5000

Bコース
前菜からメイン、デザートまで付いたお得なコースに
飲み放題2時間、お席2時間30分制　￥6000

Cコース
福岡県ふるの牧場のA4ランクの和牛付き
前菜からメイン、デザートまで付いた贅沢なコースに
飲み放題2時間、お席2時間30分制　￥7500


Hors-d'oeuvre foide
*クリームチーズの味噌漬け
　　　　独自の配合の味噌で二日間マリネしてゆっくり風味をつけたクリームチーズ。
*田舎風鴨肉のパテ
　　　　粗めのミンチにした鴨胸肉、モモ肉を使用し、食感が楽しめるパテにしました。
*長浜市場より鮮魚のカルパッチョ
　　　　九州、博多の市場より直送の鮮魚を酸味と甘みのバランスよいエシャロットの
　　　　ヴィネグレットで。

Hors-d'oeuvre chaude
* 牛スジ肉と野菜の赤ワイン煮込み
　　　　トロトロに煮込んだ牛スジと甘みある野菜が楽しめる赤ワインに合う一品。

Salade
* 彩り野菜を使った菜園風サラダ
　　　　パリパリの食感のサラダにそれぞれの味が引き立つようマリネしたお野菜をトッピング。
　　　　食べ応えのあるサラダ。　　　　

Poisson
* 長浜市場直送　鮮魚のフリット
　　　　九州玄界灘より届いた朝出しの鮮魚を特製の衣をつけてサックリ揚げました。
　　　　コクのあるバルサミコ酢のソースでお楽しみ下さい。

Viande
* 群馬県産和豚もち豚の肩ロース、岩手県産いわい鶏モモ肉のグリル
　　（Aコース、Bコース）　　　　　　　　
　　　　柔らかくコクのあるお肉と脂の甘みが溶け合う上質なもち豚と
　　　　皮目をパリっと身はしっとりと仕上げた鶏モモ肉をご堪能下さい。　

* 福岡県産和牛ふるの牛イチボ肉のグリル
　　（Cコース）
　　　　福岡県鞍手郡にある、ふるの牧場で育てられた牛の中で
　　　　未経産の雌牛のイチボ肉を使用。
　　　　肉質はジューシーで脂身の少ない柔らかい和牛A4ランクのお肉。

Dessert
* フランボワーズのソルベ

（仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。）


飲み放題メニュー

・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
・ビール
・キール、キールロワイヤル
・カシスウーロン、カシスオレンジ
・自家製サングリア
・ソフトドリンク（ウーロン茶、オレンジジュース）


ご予約お待ちしております。