人気メニュー

こんにちは。
台風の影響で強い雨が降っていますね。
台風にも負けずダンヴィーヴァは本日も営業しております。
今週のおすすめの一皿は
うさぎのモモ肉のエスカルゴ詰めロースト　シェリーヴィネガーの香り
です。
以前、姉妹店のワインバー繭で人気メニューだったものを再現。
うさぎのモモ肉を開いて、エスカルゴ、香草、押麦を詰めてローストしました。
ソースはシェリーヴィネガーを使った香り高いソースです。

ご来店心よりお待ちしております。
ご来店の際は、天候が悪いのでお気をつけていらっしゃってください。