秋晴れ

ラツィオフェア開催中。

こんにちは、秋晴れが続いて気持ち良いですね。夜は少し肌寒くも感じますが。。風邪をひかれている方も多いみたいですね。お気を付けください。
ダンヴィーヴァも秋の食材がぞくぞくと入ってております。
ポルチーニ茸、秋茄子、梨、栗、秋刀魚などなど、旬の食材は美味しいですね。
ポルチーニ茸はパスタのソース又はリゾットの具材
梨はゴルゴンゾーラと合わせリゾットの具材に
栗はクレームブリュレにしたりと色々な調理法で
お客様に楽しんで頂けたらと思います。

ラツィオフェアも開催から一週間経ちました。
おかげさまで、郷土料理もワインもご好評をいただいております。ありがとうございます。
来週の１３日(火)までの開催となっておりますので、足を運んで頂けたらと思っております。
よろしくお願い致します。